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毛血旺
    发布时间: 2015-02-27 11:42    
用料 重庆火锅底料 200g 鸭血 1块（约300g） 黄豆芽 300g 鳝鱼 1条 黄喉 200g 白百叶 200g 午餐肉 200g 干辣椒 20g 花椒 1茶匙（5g） 盐 1茶匙（5g） 绍酒 1汤匙（15ml） 大葱 1段 鸡汤 800ml 油 3汤匙（45ml） 青蒜 1棵
毛血旺
 用料
重庆火锅底料   200g
鸭血           1块（约300g）
黄豆芽         300g
鳝鱼           1条
黄喉           200g
白百叶         200g
午餐肉         200g
干辣椒         20g
花椒           1茶匙（5g）
盐             1茶匙（5g）
绍酒           1汤匙（15ml）
大葱           1段
鸡汤           800ml
油             3汤匙（45ml）
青蒜           1棵